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ChezCachou

Kaki gratiné sauce au miel poudre de noisettes

10 Janvier 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #light, #desserts

 

Je vous propose aujourd'hui ma recette de "Kaki gratiné sauce au miel poudre de noisettes". Je me suis inspirée d'une ancienne recette Weight Watchers où on mettait de la mangue. Pour la petite histoire, le kaki est originaire de l'est de la Chine, et il est le fruit national de la Corée et du Japon, où il est très cultivé et consommé.

 

Voici une photo de kaki :

Le kaki

 

Ingrédients pour deux cassolettes :

1 kaki

1 cc de beurre allégé

2 cc jus de citron

1 fromage blanc 0% ou yaourt 0%

2cc miel

1cc poudre de noisette

 

Préchauffer le four à 240°C position grill.

Eplucher et couper le kaki. Disposer les lamelles dans deux cassolettes.

A part, faire fondre le beurre avec le jus de citron. Arroser le kaki avec cette préparation.

Faire gratiner sous le grill 5 minutes. Il faut que les lamelles dorent un peu.

Pendant ce temps mélanger le fromage blanc avec le miel.

Lorsque le kaki est doré étaler la préparation au miel, saupoudrer de poudre de noisettes.

Se déguste chaud ou tiède.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes :

fondant light , muffins sans beurre , compote de pommes à la fève tonka , graines de chia au lait de coco et mangues

 

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