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ChezCachou

Courgettes aux noisettes et feta

27 Septembre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #light, #recettes végétariennes

Encore des courgettes !!! Celles là seront, je pense, les dernières de la saison !

Ingrédients pour 4 personnes :

2 petites courgettes

200 g de feta

50 g de noisettes

10 cl de crème liquide

Sel et poivre

Préchauffer le four à 210'C

Râper les courgettes. Les saler et laisser égoutter quelques minutes. J'ai utilisé la râpe A de mon Companion V9/ 30 sec.

Étaler les courgettes dans un plat allant au four.

Dans le bol du robot muni de l'ultrablade incorporer la feta, les noisettes et la crème. Saler et poivrer. Mixer V10/ 30 sec.

Étaler ce mélange sur les courgettes. Enfourner 25 min.

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes :

http://chezcachou.over-blog.com/2016/04/brownies-sans-beurre.html

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Courgettes aux noisettes et feta
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