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ChezCachou

Gratin de courge butternut

12 Septembre 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #Plat, #light, #weight watchers

J'ai reçu en cadeau d'anniversaire le découpe légumes s'adaptant sur le Companion.

C'était l'occasion rêvée de le tester aujourd'hui avec notre première courge butternut de la saison.

Si vous n'avez jamais testé la courge butternut c'est le moment, la cuisson au four intensifie sa saveur.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp / personne.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

la moitié d une courge butternut

120 g de blanc de poulet émincé et grillé

10 cl de crème liquide (12%)

40 g de feta

Sel, poivre et ail

Laver et éplucher la courge. La couper en deux et en réserver une moitié au réfrigérateur pour une autre recette.

Détailler la courge en fines lamelles. Si vous avez le Companion utilisez la lame D Vitesse 10.

Préchauffer votre four à 210°C

Dans un plat à gratin étaler les lamelles de courge. Ajouter le poulet. Bien mélanger.

Saupoudrer de feta et ajouter la crème.

Saler, poivrer et parsemer de l'ail en copeaux.

Enfourner 30 min. Au bout de 15 min couvrir avec du papier d'aluminium et poursuivre la cuisson.

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes au Companion :

http://www.chezcachou.com/2016/02/gesiers-en-sauce.html

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Gratin de courge butternut
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Crapos 27 10/10/2017 17:40

Bonjour puis je remplacer la feta par de la mozzarella ??

Cachou 10/10/2017 19:04

Oui bien sur

Delfinne77 22/09/2017 20:16

Superrrrr Bon ;-)) j'ai ajouté des pommes de terre tranchées tres fines .. Et c'était délicieux ;-))
Merci

Cachou 22/09/2017 20:20

Ah oui bonne idée !