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ChezCachou

Tagliatelles aux fruits de mer

15 Septembre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #poisson

Tagliatelles aux fruits de mer

Grand classique italien, ce plat fera des heureux auprès des grands et des petits. Nos enfants ont adoré.

Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de cocktail de fruits de mer décongelés

300 g de tagliatelles

2 cs fumet de poisson

20 cl de crème liquide

sel, poivre

Faire cuire les pâtes en suivant les indications inscrites sur le paquet.

Pendant ce temps faire revenir les fruits de mer dans une sauteuse avec l'huile d'olive environ 5 min. Ajouter la crème. Saler et poivrer. Laisser cuire encore 5 min à découvert.

Rajouter le fumet de poisson. Égoutter les pâtes, les incorporer au mélange et servir aussitôt.

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes :

http://www.chezcachou.com/2016/02/gesiers-en-sauce.html

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