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ChezCachou

Biscuits aux éclats de pistaches et chocolat

12 Octobre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #sans gluten

Biscuits aux éclats de pistaches et chocolat

Voici une nouvelle recette sans gluten. Si vous n'avez pas de problème de gluten vous pouvez faire cette recette avec de la farine normale.

Ingrédients pour environ 15 biscuits :

170g de mélange de farine sans gluten (Gerblé)

½ sachet de poudre à lever (sans gluten)

90 g de cassonade

60 g de beurre fondu

1 œuf

40g chocolat noir pâtissier

30g de pistaches concassées

Dans le bol du robot Companion muni du couteau pétrir / concasser incorporer tous les ingrédients. Mélanger V8 / 40sec. Si vous n'avez pas de robot, vous pouvez mélanger avec un simple fouet.

Fabriquer de petites boules de pâte.

Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuire les biscuits 13 minutes à 180°C

Laisser refroidir et déguster.

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes sans Gluten :

http://www.chezcachou.com/2016/08/escalopes-de-poulet-au-lait-de-coco-et-poivrons.html

ou

http://www.chezcachou.com/2016/09/biscuit-sans-gluten-et-sans-fodmap.html



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Biscuits aux éclats de pistaches et chocolat
Biscuits aux éclats de pistaches et chocolat
Biscuits aux éclats de pistaches et chocolat

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Nourré Lumière 15/10/2016 08:05

une recette bien gourmande

Nourré Lumière 15/10/2016 08:03

Une recette bien gourmande

Nourré Lumière 15/10/2016 08:03

Une recette bien gourmande
Bonne idée de publier des recettes sans gluten

Cachou 15/10/2016 11:24

Merci !

omothermix.com 14/10/2016 23:44

Bien gourmand cette recette semble excellente. Je peux en avoir un? :) :) :)

Cachou 15/10/2016 11:24

Merci oui volontier ! Lol

Valérie ILoveCakes 13/10/2016 17:17

Super ce coeur de chocolat, c'est très gourmand !

Cachou 13/10/2016 22:01

Merci ♡