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ChezCachou

Courgettes façon pizza

7 Février 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #light, #legumes

Courgettes façon pizza

 

Je vous propose aujourd'hui de tester une recette très connue sur la blogosphère... La recette des fameuses courgettes façon pizza ! Vous pouvez varier les ingrédients à l'infini, je vous donne juste une idée de base. La photo n'est pas super appétissante mais la recette a emporté un grand succès à la maison.

 

Ingrédients pour 2 personnes :
 
2 courgettes
1 sauce tomate spéciale pizza
2 champignons de Paris
2 tranches de jambon ou bacon
2 tranches de fromage à burger
1 cube de bouillon de volaille
sel et poivre
 
Préchauffer le four à 200°C.
 
Laver les courgettes, couper le bout puis couper dans le sens de la longueur.
Creuser les courgettes afin de retirer le coeur.
Placer les courgettes dans un plat allant au four
Remplir de sauce tomate, ajouter le jambon et les champignons émincés.
Couvrir de fromage, saler et poivrer.

Dissoudre le cube de bouillon dans un verre d’eau chaude et le verser dans le fond du plat.
Enfourner et laisser cuire environ 30 min.
 

Bon appétit !

 

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de cuisine à base de légumes :

chou-fleur , crumble potimarron châtaignes , ....

 

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Courgettes façon pizza
Courgettes façon pizza
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