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ChezCachou

Courgettes mijotées à la fleur de sel de Guerande et au piment d'Espelette

9 Juillet 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #companion, #light, #legumes

Courgettes mijotées à la fleur de sel de Guerande et au piment d'Espelette

 

Voici pour aujourd'hui une recette toute simple de courgettes.... A vrai dire en faisant mes courses je suis tombée sur un petit trésor. Il s'agit d'un petit pot de mélange de "Fleur de sel de Guérande et de piment d'Espelette".

Je ne peux plus m'en passer.... Bref, j'ai décidé de tester ce mélange avec des courgettes. J'ai réalisé ma recette au Companion mais vous pouvez la faire sans aucun robot.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp / personne.

 

Ingrédients pour 2 personnes :

2 courgettes

fleur de sel de Guérande

piment d'Espelette

1 cc huile d'olive

100 ml d'eau froide

 

Laver les courgettes et les couper en morceaux. Dans le bol du Companion muni du mélangeur ou dans une sauteuse; incorporer l'huile d'olive. Ajouter les courgettes et les faire revenir sur feu assez vif (Companion Mijoté P1) durant 4 min.

Ajouter l'eau froide afin de déglacer. Assaisonner en fleur de sel et piment selon votre goût et laisser mijoter 20 min (Companion Mijoté P2).

Servir bien chaud.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

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végétarienne, légumes, accompagnement , plat, cuisine,

légumes, accompagnement, companion, courgette,

 

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Anne 03/08/2017 17:50

Bonjour,
Les courgettes étaient fondantes, un vrai délice. Merci

Cachou 03/08/2017 21:00

ah super ! merci

Delfinne 17/07/2017 21:02

Super Bon!! La courgette est devenue Super fondante ..
Pas très reconnaissable (important Pour quE les nains
La mettent Pas direct de côté!!) .. un délice! Merci Pour cette recette
"toute simple" mais au top!

Cachou 17/07/2017 21:24

Merci ♡♡♡