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ChezCachou

Melon à la feta et au jambon de Parme

25 Juillet 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #entree

Melon à la feta et au jambon de Parme

 

Voici une recette fraîcheur hyper connue idéale pour l'été : le melon à la feta et au jambon de Parme.
 
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp/ personne.
 
Ingrédients pour 2 personnes :
 
1 melon
60 g feta
2 tranches de jambon de Parme
2 cs vinaigre balsamique
basilic frais
Sel
 
Laver la peau du melon car elle vous servira pour la présentation de vos entrées.
Couper les melons en deux, vider les graines.
A l'aide d'une cuillère prélever des billes de melon. Les réserver.
Finir de creuser les melons au couteau. Vous pouvez garder les restes de melon pour d'autres recettes.
Garnir les demi-melons avec les billes de melon, la feta en morceaux. Rajouter le jambon de Parme en morceaux. Disposer au dessus le basilic.
 
Saler légèrement et ajouter au dernier moment le vinaigre balsamique.
 
 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

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