Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
ChezCachou

Articles avec #desserts tag

Smoothie fraises

18 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers

Smoothie fraises

Voici un smoothie réalisé avec de bonnes fraises de notre région. Je réalise cette recette avec mon robot Companion mais vous pouvez la faire avec un simple blender.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut  2 sp / personne.


Ingrédients pour 2 personnes :

300g de fraises préalablement congelées

300g de yaourt nature 0%

 

Dans le bol du robot muni de l'ultrablade, incorporer tous les ingrédients.

Mixer avec la touche "Pulse" durant 50 sec.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, fruits, companion, fraise, smoothie

 

Lire la suite

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

13 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #weight watchers, #Petit déjeuner

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

Je vous propose aujourd'hui mon Overnight oatmeal – Porridge du lendemain en version fraises caramel au beurre salé. Il s'agit d'une version parmi bien d'autres.

J'adore la version au fromage blanc, je la préfère à la version au lait. Vous pouvez cependant varier cette recette selon vos envies. Le principe étant de réaliser votre overnight oatmeal la veille. Si possible dans un pot en verre afin de le refermer toute la nuit. Vous obtiendrez un petit-déjeuner très complet. J'adore les flocons d'avoine. J'ai suis tombée tout de suite sous le charme de ces overnight.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp/personne.

Ingrédients pour 1 personne :

15 g de flocons d'avoine
1 fb0%
10 g caramel au beurre salé  (regilait)
des fraises

La veille, dans un pot en verre disposer le fromage blanc 0%. Recouvrir de flocons d'avoine. Recouvrir de fraises. Ajouter le caramel.

Fermer et conserver au réfrigérateur toute la nuit. Deguster au petit-déjeuner.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, fruits, companion,

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé
Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

Lire la suite

Gâteaux de semoule aux fraises

12 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers

 

Gâteaux de semoule aux fraises

Voici une nouvelle recette de desserts ou goûters light réalisés au Companion (adaptables au Thermomix ou sans robot). Il s'agit d'une recette de gâteaux de semoule aux fraises.


Si vous êtes adeptes de Weight Watchers le gâteau vaut 3 sp.


Ingrédients pour 13 gâteaux :

120 g de farine
120 g de semoule de blé fine
85 g de compote sans sucre
50 g de cassonade
1 jaune d’œuf
70 g de fraises

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, la semoule, la cassonade et la compote dans la cuve du robot muni du couteau pétrir / concasser. V10 / 30 sec. Puis ajouter le jaune d'oeuf et les fraises en morceaux.

Étaler la pâte sur le plan de travail protégé de film alimentaire.

Former un tas de 2 cm d'épaisseur environ, le filmer et le réserver 10 min au congélateur.

Découper ensuite des morceaux de pâte, les rouler et disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 15 min.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, fruits, companion,

 

Gâteaux de semoule aux fraises
Gâteaux de semoule aux fraises
Gâteaux de semoule aux fraises

Gâteaux de semoule aux fraises

Lire la suite

Financiers finition pistache (avec ou sans Companion, Thermomix, ....)

1 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #Petit déjeuner, #weight watchers

Financiers finition pistache (avec ou sans Companion, Thermomix, ....)

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de dessert ou goûter léger. Ces financiers réalisés sans farine et sans beurre vont vous permettre de vous régaler sans culpabiliser. Vous pouvez réaliser la pâte avec ou sans Companion, Thermomix, ou autre robot...

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, deux financiers valent 3sp.

 

Ingrédients pour 8 financiers :

2 bananes bien mûres

4 œufs

8 fraises

15 g de pistaches concassées

 

Préchauffer le four à 190°C.

Dans le bol du robot Companion ou dans un simple saladier écraser les bananes. Si vous utilisez le Companion mixez avec l'ultrablade V10 / 40 sec.

Incorporer les œufs et bien mélanger (V 10 / 40 sec).

Laver et découper les fraises. Les disposer au fond de chaque moule.

Recouvrir avec le mélange à base d'œufs.

Parsemer les pistaches sur le dessus.

Enfourner 14 min.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, pistache, fruits, companion,

Lire la suite

Soufflé à l'orange de Christophe Felder

26 Avril 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #weight watchers

Soufflé à l'orange de Christophe Felder

J'adore les recettes de Christophe Felder. J'ai eu envie de tester son soufflé à l'orange. J'ai juste diminué un peu la quantité de sucre et supprimé la liqueur.  

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 5 sp.


Ingrédients pour 8 personnes :


250 g de jus d’orange pur jus
2 oranges
25 g de maïzena
8 blancs d’œufs
125 g de sucre


Préchauffer le four à 200°C. Faire chauffer le jus d’orange dans une casserole. Râper le zeste des oranges et les ajouter au jus.

Mélanger la maïzena avec un peu d’eau et l’incorporer au jus bouillant tout en mélangeant à l’aide d’un fouet. Cuire cette préparation jusqu’à ce qu’elle épaississe.

Monter les blancs d’œufs en neige assez ferme en incorporant le sucre au fur et à mesure.
Les incorporer à la préparation à l’orange.

Mouiller légèrement et sucrer un grand moule à soufflé.

Disposer le mélange dans le moule et enfourner durant 15 min.

Manger rapidement après la sortie du four car le soufflé va redescendre.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits

Soufflé à l'orange de Christophe Felder
Soufflé à l'orange de Christophe Felder
Soufflé à l'orange de Christophe Felder
Soufflé à l'orange de Christophe Felder
Soufflé à l'orange de Christophe Felder

Soufflé à l'orange de Christophe Felder

Lire la suite

Le pamplemousse rôti aux pistaches

22 Avril 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #Petit déjeuner, #weight watchers

Le pamplemousse rôti aux pistaches

 

Je vous propose aujourd'hui une recette de dessert ou goûter à base de pamplemousse. Ce dessert léger plein de fraîcheur sent bon le soleil. J'adore les recettes à base d'agrumes !

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp la part.

Ingrédients pour 2 personnes :

1 pamplemousse
1 cc de cassonade
5 g de pistaches non salées décortiquées


Préchauffer le four à 180°C.

Concasser les pistaches.

Découper le pamplemousse en deux. Déposez chaque moitié sur une plaque allant au four.

Saupoudrer chaque moitié avec la cassonade. Parsemer de pistaches.

Enfourner 12 min.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, pamplemousse, pistache, fruits

Le pamplemousse rôti aux pistaches
Le pamplemousse rôti aux pistaches

Le pamplemousse rôti aux pistaches

Lire la suite

Bowl cake semoule coeur fondant chocolat

21 Avril 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #Petit déjeuner, #weight watchers

Bowl cake semoule coeur fondant chocolat

Après plusieurs jours de repos me voici de retour avec de nouvelles recettes !

J'adore les bowl cake mais je n'avais jamais testé de version à la semoule. J'ai donc réalisé cette recette de bowl cake à la semoule hier. J'ai trouvé ce dessert ou goûter léger et bien plus aéré qu'une version aux flocons d'avoine. Etant toujours aussi gourmande j'ai testé une version au cœur coulant au chocolat. Le bowl cake est un très bon allié minceur et peut aussi être dégusté au petit-déjeuner.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 6 sp.

 

Ingrédients pour 1 personne :

30 g de semoule fine crue

100 g yaourt nature 0%

1 banane écrasée

1 blanc d'œuf

1 carré de chocolat (gerblé 70%)

 

Dans un bol écraser la banane, incorporer la semoule, le blanc d'œuf, le yaourt. Bien mélanger et faire cuire au micro-ondes 2 min puissance 800 Watts.

Incorporer le carré de chocolat au centre du mélange et remettre à cuire 1 min puissance 800 watts.

Attention à la sortie le bol sera chaud donc à manipuler avec précaution. Attendez une minute avant de démouler votre bowl cake.

Vous pouvez décorer votre bowl cake avec des fruits.

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, semoule, banane, bowl cake

 

Lire la suite

Mug Cake light au chocolat et fraises

13 Avril 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #Petit déjeuner, #weight watchers

Mug Cake light au chocolat et fraises

 

Je rêvais depuis longtemps de faire un mug cake mais ces petits délices sont surtout de petites bombes caloriques :) J'ai donc tenté une version allégée afin de me faire plaisir sans culpabiliser.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 7sp


Ingrédients pour 1 personne :

20g de compote (sans sucres ajoutés )
1 carré chocolat (gerblé 70%)
70g de fraises
1 oeuf
1 cs farine
1/2 sachet de levure chimique


Faire fondre le chocolat avec la compote 20 sec au micro-ondes à 800 watts.
Ajouter la farine, la levure et l'oeuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène. Disposer les fraises en morceaux.

Faire cuire au micro-ondes 2min à 800 watts.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert,

Lire la suite

Lassi à la mangue (recette avec ou sans Companion de Moulinex)

9 Avril 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #Petit déjeuner, #weight watchers

Lassi à la mangue (recette avec ou sans Companion, Thermomix)

Voici une recette de boisson indienne à base de yaourt et fruits : le lassi.  Cette boisson est proposée en cocktail ou en dessert.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp.

Ingrédients pour 1 personne :

une demie mangue
1 yaourt nature (0%)
1 cc sucre

Couper la mangue et l'éplucher. Mixer dans un robot avec le yaourt et le sucre. Si vous avez le Companion mixer V12/1min .

Placer au réfrigérateur avant la dégustation.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

 

petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, companion, lassi, mangue, yaourt

Lassi à  la mangue
Lassi à  la mangue

Lassi à la mangue

Lire la suite

Gateau au chocolat express au micro-ondes

7 Avril 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #weight watchers

Gateau au chocolat express au micro-ondes

Je l'avoue je ne suis pas une grande fan de l'édulcorant et autres faux sucres.... Ma mission était donc de préparer un gâteau au chocolat avec du vrai chocolat et du vrai sucre sans pour autant préparer une bombe calorique.... Préparer un bon gâteau au chocolat pour faire plaisir à sa famille tout en se faisant plaisir sans culpabiliser....

Je suis bien contente du résultat avec ce gâteau qui plus est, est express car réalisé au micro-ondes ! La part vaut 8 sp ce qui me paraît bien raisonnable pour un pur moment de bonheur ♡

Ingrédients pour 8 personnes :

80g de chocolat
60g de farine
40g de sucre
40g de beurre demi-sel
1/2 sachet de levure
100ml de crème liquide à 5%
2 œufs

Faire fondre le chocolat avec le beurre au four micro-ondes, 2 min à 800 watts.

Ajouter la farine, le sucre et la levure. Bien mélanger. Ajouter la crème et les œufs. Bien mélanger jusqu'à obtention d’une pâte homogène.

Verser la préparation dans un moule adapté au four micro-ondes et faire cuire 4min30, puissance 800 watts. Laisser refroidir avant de déguster.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Vous pouvez dorénavant me rejoindre aussi sur notre groupe de cuisine. Vous pouvez retrouver toutes nos recettes et partager vos recettes, vos réalisations avec ou sans robots. Voici le lien: https://www.facebook.com/groups/1202815203072780/

Gateau au chocolat express au micro-ondes
Gateau au chocolat express au micro-ondes

Gateau au chocolat express au micro-ondes

Lire la suite
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>