Top articles
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Gâteaux à la ricotta et citron
Voici des gâteaux à la ricotta ultra simples et bien frais. Vous pouvez réaliser la pâte avec ou sans Companion, Thermomix ou bien un simple fouet ... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers un gâteau vaut 5 sp. Ingrédients pour 6 gâteaux : 250 g ricotta...
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Croquettes de chou-fleur faciles (recette avec ou sans robot Companion de Moulinex)
Voici une idée de recette de cuisine originale pour faire aimer les légumes aux enfants : les croquettes de chou-fleur ! J'ai découvert de nombreuses versions de croquettes sur internet et j'ai décidé de tester cette version au fromage. J'ai réalisé ma...
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Pączki beignets polonais à la confiture (recette avec ou sans robot Companion de Moulinex)
Je vous propose aujourd'hui une recette polonaise traditionnelle : la recette des Pączki. Il s'agit de beignets polonais fourrés traditionnellement à la confiture. Je les ai garnis de confiture de fruits rouges, d'autres de confiture d'abricots et quelques...
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Szarlotka gâteau polonais aux pommes
Je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau qui me tient très à cœur. Il s’agit d’un dessert polonais que j’adorais manger dans mon enfance. La szarlotka est un gâteau aux pommes. Son odeur de cannelle se propage dans toute la maison et me rappelle...
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Mendiants aux fruits secs
J’ai toujours été en admiration devant les jolis chocolats appelés des mendiants. Je n’aurais jamais cru que la préparation de ces chocolats serait si enfantine… Cette recette est notamment idéale pour faire un atelier avec des enfants. Ils seront ravis...
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Cuisses de poulet farcies aux champignons et au chèvre frais
Aujourd'hui je vous propose ma recette de cuisses de poulet farcies aux champignons et au chèvre frais. Ingrédients pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet 1 oignon 4 beaux champignons de Paris 2 cs de chèvre beurre, sel et poivre Dans une poêle faire revenir...
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Tartines d'aubergine
Nous avons a tenté une recette d'aubergines à la plancha. J'ai réalisé ma farce au Companion mais vous pouvez la faire dans un simple mixeur. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 7 sp / personne. Ingrédients pour 2 personnes : 1 aubergine...
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Moules à la plancha sauce à la crème champignons au curry
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette réalisée à la plancha : des moules à la plancha sauce à la crème champignons au curry. Si vous n'avez pas de plancha vous pouvez réaliser votre recette à la marmite. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers,...
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Flan de thon aux tomates et chèvre. Recette avec ou sans Companion
Voici pour aujourd'hui une recette de flan de thon aux tomates et chèvre. J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion mais vous pouvez la faire au Thermomix ou sans aucun robot. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part vaut 2 sp. Vous...
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10 idées de soupes et veloutés version Weight Watchers
J'adore les soupes et veloutés. Mes origines polonaises y sont sûrement pour quelque chose ... J'ai eu pour habitude de manger de la soupe midi et soir tous les jours de l'année ! Voici donc 10 idées de soupes ou veloutés dont quelques recettes polonaises...
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Zupa kalafiorowa
Voici pour aujourd'hui une recette polonaise. Encore une soupe ! Oui les polonais adorent la soupe ... Zupa kalafiorowa est une soupe au chou-fleur. Vous pouvez réaliser cette soupe même si vous n'avez pas d'aneth mais soyons honnêtes une vraie soupe...
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Salade de foies de volaille et œuf mollet
On profite des derniers jours d'été pour se faire plaisir avec une grande salade ! Voici une idée de salade réalisée cette semaine. Je vous donne la base des ingrédients pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de convives. Vous pouvez...
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Biscuits cuillers façon éclairs aux fraises
Voici pour aujourd'hui une recette d'éclairs aux fraises ultra rapides. Ils sont réalisés avec des biscuits cuillers. Cette recette est très connue chez les regimeuses de tous bords. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers un éclair vaut 2 sp. Ingrédients...
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Samoussas aux mirabelles cuisson au four
Voici pour aujourd'hui une recette facile à base de mirabelles : des samoussas aux mirabelles et petits suisses. Si vous ne savez pas réaliser des samoussas, pas de panique je vous ai déjà préparé un article spécial ce sujet. Je fais la technique de la...
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Idées menus petit-déjeuner Weight Watchers
Voici quelques idées de menus pour le petit-déjeuner. Vous pouvez les modifier selon vos envies. ATTENTION je ne suis pas diététicienne et je ne prétends surtout pas avoir les menus les plus équilibrés du monde.... Pendant des années j'ai mangé la même...
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Gâteau chocolat à la courgette (cuisson au four à micro-ondes ou four)
Gâteau chocolat à la courgette (cuisson au four à micro-ondes ou four) Depuis le temps qu'on me parle de la recette du gâteau au chocolat réalisé avec de la courgette ..... J'ai enfin décidé de le tester !! Quelle ne fut pas ma surprise de constater que...
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Chili con carne au Cookeo Weight Watchers
J'adore faire le chili con carne. C'est un de mes plats en sauce préféré. J'ai déjà une recette de chili au Companion sur mon blog. J'ai voulu tester une version au Cookeo. Si vous n'avez pas de robot pas de panique. Vous pouvez bien évidemment réussir...
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Crème à l'orange façon orange curd
Voici pour aujourd'hui une recette de crème à l'orange façon orange curd. Vous pouvez la tartiner au petit-déjeuner ou la déguster en dessert. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers : - en violet 💜 4 cuillères à café : 1 sp - en bleu 💙 4 cuillères à...
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Strudel aux pommes et pralin
Le strudle ou strudel est un dessert très connu dans les pays de l'Est. Cette pâtisserie est surtout réalisée avec des pommes mais vous pouvez tenter une version aux poires. Ce dessert peut être réalisé avec ou sans Companion. Si vous êtes adeptes de...
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Seiches marinées au jus de citron et thym à la plancha
Voici une nouvelle recette light à la plancha : des seiches marinées au jus de citron et thym. Comme vous le savez ou pas on adore chez nous cuisiner à la plancha en été ! Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 2 sp. Ingrédients pour 2...
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Hachis de poulet aux courgettes avec ou sans Companion
Voici une nouvelle recette réalisée avec mon robot Companion. Je le délaisse un peu en ce moment pourtant il est à mes côtés depuis trois ans et je ne pourrais plus m'en passer ! J'ai le tout premier Companion et j'en suis très satisfaite. Voici donc...
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Amuse-bouche light au boeuf séché
Voici pour aujourd'hui une recette d'amuse-bouche light au boeuf séché. Vous pouvez également utiliser cette recette pour décorer une salade composée... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, toute l'assiette vaut 3 sp. À vous de diviser les sp selon...
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Gâteaux aux pommes et tofu soyeux réalisés avec ou sans Companion
Voici pour aujourd'hui une recette de gâteaux aux pommes et tofu soyeux. Attention c'est bien du tofu soyeux ce qui n'a rien à voir avec du tofu ferme. L'idée d'associer la pomme au tofu soyeux m'est venue grâce à Cooking Julia J'avais réalisé un grand...
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Invisible à la courge butternut et cancoillotte
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette à base de courge butternut. Oui je sais je suis complètement addict à cette courge. Mais comment pourrait-on résister à ce petit goût de noisette ? Je vous propose la recette sous deux versions : avec ou sans...
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Pain de mie farci
Voici pour aujourd'hui une recette de pain de mie farci au bacon et à l'oeuf. Ce type de recette peut être dégusté lors d'un petit-déjeuner salé ou en plat accompagné d'une salade. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, cette recette vaut 3 sp. Ingrédients...