Top articles
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Cake d'automne au chocolat et courge butternut
Voici une recette de cake d'automne. Cette recette à base de chocolat et courge butternut est idéale pour se réconforter en ce temps de pluie. J'ai réalisé cette recette au Companion mais vous pouvez la faire au Thermomix ou dans un simple saladier. Si...
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Poêlée de châtaignes et pommes au sirop d'érable
Voici pour aujourd'hui une recette de poêlée de châtaignes et pommes au sirop d'érable. J'ai proposé cet accompagnement avec une volaille. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 6 sp par personne. Ingrédients pour 5 personnes : 400 g châtaignes...
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Crevettes aux oranges
Voici pour aujourd'hui une recette de crevettes aux oranges. Il s'agit d'une recette d'entrée chaude pour les fêtes. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 2 sp par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 20 crevettes roses 2 oranges 10...
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Quiche sans pâte au thon et coeurs d'artichauts
Voici pour aujourd'hui une recette de quiche sans pâte. Celle-ci est réalisée à base de thon et de cœurs d'artichauts achetés en conserve. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 3 œufs 2...
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Zupa koperkowa ou soupe polonaise à l'aneth
Voici pour aujourd'hui une recette qui me tient très à coeur. Comme toutes les recettes polonaises me direz vous .... Cette soupe me rappelle mon enfance. Les polonais consomment beaucoup d'aneth et en cultivent souvent dans leur jardin. Sentir l'aneth...
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Fondant mi-cuit au chocolat au Cookeo
Je vous propose une recette de gâteau au chocolat : le fondant mi-cuit au chocolat réalisé au Cookeo. Ce dessert fondant est comme son nom l'indique mi-cuit. Sa texture peut donc vous surprendre mais les accros du chocolat vont succomber comme nous à...
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Invisible aux pommes et poires
Voici la recette du fameux gâteau invisible. J'ai eu envie de tester une version aux pommes et poires. Ce gâteau léger peut être testé avec de nombreux fruits. La recette du gâteau invisible est un classique d'internet. Tous les blogueurs ont un jour...
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Gésiers en sauce
J'ai trouvé cette recette sur internet. Je l'ai juste un peu modifié et adapté au Companion. Vous pouvez la faire sans aucun robot. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 6sp/personne. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de gésiers de volaille...
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Feuilles d'endives au saumon fumé
Voici une petite recette d'entrée ou amuse-bouche rapide. Cette recette est notamment idéale pour finir des restes de saumon fumé de manière un peu plus light. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp / personne (= environ 3 feuilles...
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Moules à la plancha sauce basquaise
On adore les moules, on adore la sauce basquaise du coup on a décidé de lier les deux pour avoir un plat bien savoureux ... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp / personne. Ingrédients pour 2 personnes : Pour la sauce : 1 poivron...
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Madeleines salées à la cancoillotte
Voici pour aujourd'hui une recette de madeleines version salées à la cancoillote. J'ai découvert cette recette sur le joli blog "Diet et délices" . J'ai légèrement modifié sa recette afin d'obtenir des madeleines encore plus light. Ces madeleines salées...
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Sole tropicale au fenouil
J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion. Vous pouvez aussi la réussir avec un thermomix ou un cuiseur vapeur. Je me suis inspirée des recettes vapeur de la marque Seb qui sont très appétissantes. Ps: n'abusez pas trop des graines de fenouil,...
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Cookie géant sans beurre aux fruits secs
J'avais envie de faire un cookie géant depuis bien longtemps. Je suis partie de ma recette de cookies http://chezcachou.over-blog.com/2016/01/cookies-light.html Il faut bien travailler la pâte avec les mains mouillées à l'eau froide. J'ai étalé toute...
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Butternut façon pizza
Voici une nouvelle recette de butternut .... Oui je sais je suis accros à cette courge. Il me restait une demie courge. J'ai testé une recette façon pizza. Je vous propose une version au bacon mais vous pouvez varier les ingrédients selon vos goûts. Si...
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Dos de cabillaud aux carottes et pommes de terre réalisé au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette réalisée au Cookeo. Il s'agit d'un plat complet à base de poisson, carottes et pommes de terre. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 7 sp par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de...
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Poulet aux pommes de terre et navets, sauce moutarde au Cookeo, Companion ou sans robots
Voici pour aujourd'hui ma toute première recette réalisée au Cookeo. Il s'agit d'une recette de poulet aux pommes de terre et navets, sauce moutarde. Vous pouvez aussi la réaliser au Companion, Thermomix ou sans robots. Si vous êtes adeptes de Weight...
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Brioche light au yaourt nature 0 % avec ou sans Companion
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de brioche. Cette recette de brioche a été réalisée avec du yaourt nature 0 %. Elle est sans beurre afin de diminuer au mieux les sp de weight watchers. Vous pouvez réaliser avec cette brioche 16 tranches. Une...
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Tarte au pavot et chocolat praliné
Farce au pavot le retour !!! Eh oui ce n'est pas qu'un mythe, les polonais sont accros au pavot .... J'ai réalisé pour mes invités une tarte avec une farce au pavot, recouverte d'un chocolat praliné. Nos invités ont beaucoup apprécié ce dessert servi...
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Cakes aux noisettes et figues séchées
Voici aujourd'hui une nouvelle recette pour le petit-déjeuner : des cakes aux noisettes et figues séchées. Je continue d'élaborer des recettes sans sucre ajouté. Les fruits sont d'excellents sucrants naturels. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers un...
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Bowlcake aux pépites de chocolat
Voici pour aujourd'hui une recette de bowlcake aux pépites de chocolat noir. Ce bowlcake est réalisé avec des flocons d'avoine et sans banane. Il existe de nombreuses variantes de bowlcake sur mon blog tels que le bowlcake semoule, abricots et éclats...
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Muffins light aux cranberries et noix
Voici une nouvelle recette de muffins. Cette fois-ci je vous propose des muffins à base de cranberries et noix. J'ai préparé ces gâteaux pour le petit-déjeuner mais vous pouvez les préparer aussi en dessert ou goûter. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers...
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Aiguillettes de poulet et chou-fleur au curry avec ou sans Cookeo
Voici une nouvelle recette réalisée avec mon Cookeo. Pas de panique si vous n'avez pas ce robot vous pouvez réaliser cette recette mais vous aurez juste besoin d'adapter un peu le temps de cuisson. Je vous propose de découvrir ma recette d'aiguillettes...
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Papillotes de merlu et légumes au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une recette de papillotes de merlu et légumes au Cookeo. J'aime beaucoup cuisiner avec mon Cookeo. Je m'en sers souvent pour préparer des papillotes. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une papillote vaut 2 sp par personne....
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Muffins légers aux bananes
J'ai réalisé cette recette au Companion mais vous pouvez la faire au Thermomix ou sans aucun robot. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp / personne. Ingrédients pour 7 muffins : 1 œuf entier 30 g de beurre doux 100 g de farine de...
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Minis banana breads
Alerte bon plan ! Après de nombreuses tentatives, de mélanges en tous genres j'ai enfin réussi une bonne recette de banana breads limités en sucres. En effet cette recette ne contient qu'une seule cuillère à café de cassonade pure sucre de canne. Si vous...