Bruschetta facile

12 Septembre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #entree

Je vous propose aujourd'hui une recette facile, rapide, peu chère et anti gaspi : la bruschetta !

J'ai toujours à la maison du pain à bruschetta. Cela nous permet de finir les restes de manière

sympas. Cette recette se décline à l'infini selon vos envies, vos restes de frigo ou de placard...

Je vous donne une petite recette de base, à vous de la faire varier....

Ingrédients pour 2 personnes:

des tranches de pain (de préférence du pain à Bruschetta)

du chèvre frais type Chavroux

2 tranches de jambon

un demi oignon

des tomates

du parmesan

Préchauffer le four à 210°C position grill.

Tartiner le pain avec le fromage de chèvre. Disposer dessus les tranches de jambon, les tranches de tomates. Emincer l'oignon et disposer quelques lamelles sur la bruschetta.

Saupoudrer de parmesan.

Enfourner environ 15 min. Le dessus devra être légèrement doré.

Bon appétit !

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