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Tagliatelles aux fruits de mer
Grand classique italien, ce plat fera des heureux auprès des grands et des petits. Nos enfants ont adoré.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 10 sp / personne.
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g cocktail de fruits de mer
250 g tagliatelles crues
2 cs fumet de poisson
180 ml crème liquide 12 %
sel, poivre
Faire cuire les pâtes en suivant les indications inscrites sur le paquet.
Pendant ce temps faire revenir les fruits de mer dans une sauteuse avec l'huile d'olive environ 5 min. Ajouter la crème. Saler et poivrer. Laisser cuire encore 5 min à découvert.
Rajouter le fumet de poisson. Égoutter les pâtes, les incorporer au mélange et servir aussitôt.
Bon appétit !
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http://www.chezcachou.com/2016/02/gesiers-en-sauce.html
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