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• Que faire avec de la ricotta ?

  27 juillet 2018 ( #weight watchers, #light, #Que faire avec ? )

  Vous me demandez souvent que faire avec de la ricotta. Voici mon article spécial "que faire avec ...". J'espère que vous trouverez une idée de recette. Les recettes de cet article sont classées par sp (liberté) et seront complétées par de futures recettes...

• Encornets aux poivrons

  21 novembre 2017 ( #weight watchers, #light, #companion, #Plat )

  Je devais préparer une recette d'encornets, j'aurais pu reprendre une de mes anciennes recettes mais j'avais envie de nouveauté. J'ai réalisé ma recette au Companion mais vous pouvez la faire au Cookeo, Thermomix ou sans robot. La cuisson au Companion...

• Figues au crumble à la noix de coco et fève tonka

  25 octobre 2016 ( #desserts, #light )

  Le parfum de la fève tonka est envoûtant. C'est une graine issue du “Coumarou”. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer vos desserts ou plats salés.... Voici une recette de cuisine qui vous permettra de redécouvrir la figue avec de nouvelles saveurs... Ingrédients...

• Aubergine farcie

  01 juillet 2017 ( #Plat, #companion, #light, #weight watchers )

  Aubergine Farcie Je participe aujourd'hui avec ma recette au #ChallengeJeMeRégale défi lancé par la rédaction WeightWatchers.fr Le défi : utiliser l'aubergine, l'oeuf et le fromage blanc. Ajouter tous les ingrédients de notre choix. Prendre 2 photos.......

• Financiers aux noisettes finition crumble

  10 décembre 2016 ( #companion, #desserts )

  J’ai découvert cette recette de financiers sur le joli blog « Graine de faim kely ». Vous pouvez faire un tour sur ce blog qui propose de jolies recettes. J’ai adapté sa recette au Companion, mais vous pouvez la faire sans robot. Ingrédients pour 9 financiers...

• Crumble châtaignes, chocolat aux pommes

  22 novembre 2016 ( #desserts, #light )

  Je vous propose aujourd'hui une recette de crumble naturellement light. Il est en effet réalisé sans beurre et sans farine. Les "miettes de crumble" sont réalisées avec les châtaignes émiettées. Ingrédients pour 4 personnes: 2 pommes 15 châtaignes 6 carrés...

• Kluski na parze Petits pains polonais à la vapeur

  16 janvier 2017 ( #Plat, #companion, #desserts, #recettes polonaises )

  Je vous propose aujourd'hui une recette qui me tient très à coeur. Il s'agit d'une nouvelle recette polonaise que j'ai eu l'habitude de manger dans mon enfance. Les kluski na parze sont une spécialité incontournable de la Pologne. Degustées en version...

• Figues rôties au four

  12 juin 2017 ( #light, #weight watchers, #entree, #Plat )

  Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de salade composée. Je suis tombée sur de jolies figues. Les figues se marient très bien avec le chèvre frais. J'ai eu envie de tester une nouvelle version au four. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers...

• Petits cannelés salés aux courgettes (recette avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).

  07 août 2017 ( #weight watchers, #light, #companion, #entree, #apero, #recettes végétariennes )

  Petits cannelés salés aux courgettes Je vous propose une petite recette d'amuse-bouche ou entrées : des petits cannelés salés aux courgettes. J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion. Vous pouvez la réaliser avec un Thermomix ou sans aucun...

• Gâteau light arôme vanille

  11 août 2017 ( #weight watchers, #light, #desserts, #Petit déjeuner )

  Gâteau light arôme vanille Voici une recette de gâteau idéal pour le petit-déjeuner. Il s'agit d'un gâteau type génoise parfumé à la vanille. Vous pouvez le réaliser avec un robot Companion, Thermomix, Kenwood ou sans aucun robot avec un simple fouet....

• Coeurs briochés à partager

  02 février 2018 ( #weight watchers, #light, #companion, #desserts, #Petit déjeuner )

  Je vous propose aujourd'hui une recette de St Valentin. Recette idéale pour un petit-déjeuner ou brunch de St Valentin. Ces coeurs briochés à partager sont inspirés de ma recette de briochettes à la compote de pommes. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers...

• Quinoade aux légumes d'été

  05 juin 2017 ( #light, #weight watchers, #apero, #entree, #recettes végétariennes )

  Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette qui semble être une nouvelle tendance pour cet été : une quinoade. Cette sorte de tapenade à base de quinoa fait son entrée dans les articles de magazines. Vous pouvez la tartiner à l'apéritif ou en entrée....

• Tortizza ou pizza tortilla

  06 avril 2017 ( #Plat, #light, #apero, #entree, #weight watchers )

  La pizza tortilla, appelée aussi tortizza est la pizza super tendance. Sur une base de tortilla de blé ou de maïs (la même que celle utilisée pour préparer les fajitas), agrémentée selon vos envies cette pizza est simple et rapide à faire. Cette recette...

• Petits rochers à la ricotta (avec ou sans robot Companion)

  19 mars 2017 ( #companion, #desserts, #light, #Petit déjeuner, #weight watchers )

  Un pot de ricotta attendait sagement son tour dans mon réfrigérateur... Je ne savais pas quoi en faire, mais une chose était sûre je voulais manger ce fromage en version sucrée... Et si possible dans une pâtisserie... J'ai lu de nombreuses recettes, les...

• Gâteau au chocolat polonais (recette avec ou sans robot Companion de Moulinex )

  27 janvier 2017 ( #companion, #desserts, #recettes polonaises )

  Je vous propose aujourd'hui une recette de mon enfance que j'adorais manger au goûter.... Il s'agit d'un gâteau au chocolat polonais. Sa spécificité est d'être réalisé sans chocolat mais avec du cacao 100%. Ce gâteau est bien moelleux grâce à ses blancs...

• Couronne de l'Avent ou couronne des Rois

  24 décembre 2016 ( #companion, #desserts, #Petit déjeuner )

  Je vous propose aujourd'hui une recette de couronne. Certains l'appellent la couronne de l'Avent, d'autres la couronne des Rois... Une chose est sûre cette couronne est un pure délice. Je l'ai réalisé pour un goûter de Noël mais je compte bien la refaire...

• Mandarines à la cannelle, au chocolat ou au caramel

  17 novembre 2016 ( #desserts, #light, #weight watchers )

  Voici une petite recette de dessert idéale notamment pour un repas de fêtes. Il s'agit d'une recette assez light et top budget. J'ai découvert la version "clémentines à la cannelle" sur le joli blog Aux Fournaux . J'ai voulu tester plusieurs versions....

• Tarte à la patate douce et bacon

  24 novembre 2016 ( #Plat, #companion, #entree )

  J'ai découvert cette semaine le joli livre "Mon robot cuiseur ce héros" ! Ce livre de cuisine est adapté à trois robots dont le Companion. C'est ainsi que j'ai découvert une nouvelle idée de recette... la tarte à la patate douce ! Je me suis inspirée...

• Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme

  29 novembre 2016 ( #companion, #light, #apero, #entree, #weight watchers )

  Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette réalisée à base de topinambours. Pour la petite histoire, j’ai relevé le défi d’un collègue…. Pierre avait beaucoup de topinambours dans son jardin et ne savait plus quoi en faire…. Il m’a proposé de cuisiner...

• Mini poivrons farcis

  12 octobre 2016 ( #companion, #light, #entree, #apero, #weight watchers )

  Voici aujourd'hui une recette express idéale pour votre apéro : les mini poivrons farcis. Cette recette vous permettra d'obtenir des amuse-bouche ou une entrée hauts en couleur. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 6sp. Ingrédients pour...

• Courge butternut rôtie au miel et paprika

  16 octobre 2016 ( #Plat, #light, #entree, #recettes végétariennes, #weight watchers )

  J'avais repéré cette recette de courge butternut rôtie au miel sur des sites de cuisine canadienne.... La cuisson était par contre plus compliquée. J'ai donc eu envie de tester une recette à ma façon. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut...

• Courge butternut farcie et rôtie au four

  21 septembre 2016 ( #companion, #weight watchers, #light )

  J'adore l'automne... C'est pour moi la plus belle saison culinaire... L'automne pour moi ce sont les noix et les noisettes, les potimarrons, les butternut et autres courges, les goûters au chocolat à l'abri de la pluie... J'ai longtemps détesté les courges...

• Brochettes de la mer

  16 juillet 2019 ( #Plat, #light, #poisson, #plancha, #weight watchers )

  Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette à la plancha : des brochettes de la mer. Il s'agit d'une recette de brochettes réalisées avec des gambas, des encornets et des seiches. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une brochette entière vaut 2 sp...

• Pierniczki - Biscuits de Noël polonais

  09 novembre 2016 ( #companion, #desserts, #recettes polonaises )

  Je vous propose aujourd'hui une spécialité polonaise réalisée tout au long de l’année mais surtout avant les fêtes de Noël .... Les pierniczki sont aussi connus sous le nom des pierniki ou katarzynki. Il s'agit de biscuits type pain d'épices. Quel beau...

• Velouté de potimarron aux cèpes

  08 octobre 2016 ( #companion, #entree, #light, #weight watchers, #velouté - soupe )

  Cette recette de velouté a la particularité d'être réalisé avec des potimarrons non épluchés. Le goût est meilleur et cela limite le travail et les déchets. Je vous propose la recette au Companion mais vous pouvez la faire dans une simple marmite et mixer...