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ChezCachou

Avis sur le livre - Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes - de Marmiton

12 Janvier 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #livres de recettes

Avis sur le livre "Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes" de Marmiton

J'ai reçu en cadeau de la part de mes anciens collègues, un nouveau livre de recettes.... Je devrais plutôt dire une véritable encyclopédie !  Il s'agit du livre "Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes" de Marmiton. Autant vous dire que j'adore ce livre. Son côté dictionnaire illustré de recettes change complètement de style par rapport aux 70 livres de recettes présents dans ma bibliothèque.  Vous trouverez dans cette petite mine d'or beaucoup d'informations concernant par exemple des aliments,  du vocabulaire culinaire, des techniques de cuisine ...  

 
Vous trouverez des dossiers par exemple sur la saisonnalité des produits frais, le dressage de la table, ... Bien sur tout au long du livre vous découvrirez de nombreuses recettes.... Voici quelques photos .... 
 

Avis sur le livre "Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes" de Marmiton

 

Avis sur le livre "Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes" de Marmiton

 

Avis sur le livre "Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes" de Marmiton

 

Avis sur le livre "Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes" de Marmiton

 

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