Top articles
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Muffins façon invisible aux pommes et pointe de fudge caramel
Voici pour aujourd'hui ma recette de muffins façon invisible aux pommes et pointe de fudge caramel. Oui je suis une vraie addict des invisibles aux pommes que je décline de toutes les manières... Vous trouverez le fudge caramel au rayon pâtisserie à côté...
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Compote de pommes à la fève tonka
Depuis le temps que je voulais la goûter cette compote de pommes à la fève tonka ! J'ai enfin trouvé le temps de réaliser cette recette de cuisine qui me tentait tellement. Le goût envoutant de la fève tonka donne à ce simple dessert un côté irrésistible....
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Chaud froid de panais et pommes de terre au bacon
Je vous propose de découvrir aujourd'hui l'une des recettes qui m'a été proposée dans ma box Illico Fresco. J'ai bien aimé le panais ! Je crois que cette recette m'a réconcilié avec le panais. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 6 sp...
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Idée petit-déjeuner salé Weight Watchers
Je prends tous les matins un petit-déjeuner sucré. Il est important de varier son petit-déjeuner alors j'ai eu envie de tester un petit-déjeuner salé. J'ai été plutôt agréablement surprise car je le trouve bien plus rassasiant qu'un petit-déjeuner sucré....
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Filet de merlan au lait de coco au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une recette de filet de merlan au lait de coco. J'ai réalisé cette recette au Cookeo mais vous pouvez la réaliser au Companion, Thermomix ou sans robot.... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp par personne....
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Crevettes marinées à la thaï
En novembre 2016, je vous proposais cette recette pour la première fois ... Elle a depuis été bien ensevelie sous des centaines de recettes ! Il faut dire que la photo était tellement moche que je n'avais qu'une envie : oublier cette recette LOL ! Les...
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Flans aux truites fumées et au surimi réalisés au Cookeo
Je vous propose aujourd'hui une recette de flans pour vos repas de fêtes. Ces flans à la truite fumée et surimi peuvent être servis en entrée avec une petite salade de mâche par exemple. Je me suis inspirée d'une recette de flans parue dans le magazine...
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Barszcz czerwony ou soupe de Noël à la polonaise
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette polonaise. Encore une soupe me direz vous .... mais non ce n'est pas n'importe quelle soupe ... Il s'agit d'une recette incontournable de la Pologne. Barszcz czerwony est notamment servi au Réveillon de Noël....
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Velouté de lentilles corail avec ou sans Cookeo
Depuis le temps qu'on me parle de ce fameux velouté de lentilles corail je me suis enfin laissée tenter. Nous avons été très agréablement surpris par son côté onctueux. Ce velouté ne nécessite pas de crème fraîche. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers...
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Velouté de citrouille au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une recette de velouté de citrouille réalisé au Cookeo. Si vous n'avez pas ce robot vous pouvez réaliser cette recette dans une simple casserole ou votre Companion, Thermomix, etc ... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part...
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Velouté de butternut avec ou sans Companion, Cookeo ...
Cette recette de velouté a été réalisé avec du kiri mais vous pouvez le remplacer par de la crème épaisse. Je vous propose la recette au Companion mais vous pouvez la faire dans une simple marmite ou le Cookeo et mixer à la fin. Si vous êtes adeptes de...
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Paupiettes de veau à la moutarde
Je vous propose aujourd'hui une recette de paupiettes de veau à la moutarde. Recette idéale pour un repas en famille. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Marmiton. Je l'ai juste légèrement allégée. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une...
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Petits cakes au thon et au basilic (recette avec ou sans Companion ou Thermomix)
Mes petits cakes au thon et au basilic sont déjà bien connus sur mon blog depuis 2017. C'est l'une des recettes les plus consultées de mon blog. J'ai profité de mes vacances pour refaire la photo et modifier légèrement cette recette. J'ai réalisé ma pâte...
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Amuse-bouche aux champignons et fromage de chèvre frais
Voici pour aujourd'hui une recette d'amuse-bouche aux champignons et fromage de chèvre. J'ai choisi les rosés des près mais vous pouvez opter pour des champignons de Paris, des cèpes ou autres ... Cette recette est en réalité une quiche sans pâte aux...
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Gâteau de crêpes version allégée
Voici une recette de gâteau de crêpes salé. Vous pouvez servir ce gâteau en entrée ou en plat. Il peut être varié avec différents ingrédients. Je vous donne une idée de composition mais vous pouvez la modifier. Vous pouvez acheter des galettes de sarrasin...
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Velouté de courgettes au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une recette de velouté de courgettes au Cookeo. Si vous n'avez pas ce robot vous pouvez réaliser cette recette dans une simple casserole ou dans votre Companion, Thermomix, etc .... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part...
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Salade de chou rouge à la polonaise
Je vous propose aujourd’hui une recette polonaise appelée « kapusta czerwona ». Il s’agit d’une recette de chou rouge facile et top budget. Cette recette savoureuse est light et peut être mangée sans modération. Vous pouvez déguster cette salade chaude,...
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Gâteaux à la rhubarbe
Voici pour aujourd'hui des gâteaux à la rhubarbe. Oui j'adore la rhubarbe, souvenir de mon enfance durant laquelle j'ai souvent croqué des tiges de rhubarbe dans les potagers polonais ^^ Si vous êtes adeptes de Weight Watchers un gâteau vaut 1 sp. Ingrédients...
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Banana bread au sirop d’érable
Voici enfin la recette tant attendue et pourtant si connue du banana bread. J'ai décidé de tester une version au sirop d'érable qui plus est peut convenir aux vegans. Je me suis inspirée de la jolie recette du site "aime-mange.com" mais j'ai du alléger...
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Recette de maquereaux marinés au basilic cuits à la plancha
Recette de maquereaux marinés au basilic cuits à la plancha Voici pour aujourd'hui une recettetrès facile à base de poisson : la recette de maquereaux marinés au basilic cuits à la plancha. Je me suis inspirée d'une recette de l'atelier des chefs. Si...
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Ciasto "Jabłka w cieście" gâteau aux pommes à la poêle
C'est l'un des goûters préférés de mon enfance passée en Pologne... Vous pouvez réaliser les "Jabłka w cieście" en parts individuelles avec une seule rondelle de pomme ou en version gâteau. Dans tous les cas cette recette traditionnelle polonaise est...
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Confiture de cerises allégée
Voici une recette de confiture de cerises version un peu allégée. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une cuillère à café vaut 1 sp. Ingrédients : 1 kg de cerises 400 g de sucre pour confitures 1 citron Laver et dénoyauter les cerises. Mélanger les...
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Bisque de crevettes
Depuis le temps que je cuisine des crevettes, je n'ai jamais eu l'idée d'utiliser les têtes et carcasses de crevettes ... pourtant vous avez été nombreux à me conseiller de faire de la bisque de crevettes ! Quelle découverte ! Merci pour cette idée de...
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Cakes individuels flocons d'avoine et noix de coco
Voici un relooking de mes petits cakes aux flocons d'avoine et à la noix de coco. J'ai juste refait la photo mais la recette reste la même ! C'est l'une des recettes les plus testée de mon blog. Il s'agit d'une recette light mais gourmande. Recette idéale...
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Cocottes d'oeufs au Cookeo
Je prends enfin le temps de vous rédiger une recette de cocottes d'oeufs au Cookeo. Je réalise mes cocottes avec des champignons, du bacon et du fromage de chèvre mais vous pouvez varier les ingrédients selon vos envies. Pour réaliser cette recette j'ai...